Ich bin Birgit – Gründerin von Natur Franz, Kräuterliebhaberin, Veganerin und jemand, der an das Ursprüngliche glaubt.
Die Idee, Salz wieder zu dem zu machen, was es einmal war – ein echtes, ehrliches Lebensmittel – liegt mir am Herzen.
Aber noch mehr: Es liegt in unserer Familie.
Mein Vater Franz hat mich gelehrt, mit den Augen zu riechen, mit den Händen zu fühlen und mit dem Herzen zu schmecken.
Er ist kein Mann vieler Worte, aber wenn er ein neues Salz anrührte, dann war das wie ein kleines Gedicht.
Heute darf ich gemeinsam mit meinem Klaus sein Lebensgefühl in jedes Glas Natur Franz bringen.
🌿 Meine Leidenschaft: das Feine im Einfachen
Ich liebe das Leise.
Die kleinen Dinge.
Eine zarte Blüte. Der Duft von Thymian. Das Knistern von Salz in der Sonne.
Bei Natur Franz kümmere ich mich um die Kompositionen, das handwerklich Mischen und Verpacken. Um das Zusammenspiel aus Farbe, Duft, Gefühl.
Ich glaube, dass gutes Salz nicht nur schmeckt –
es berührt.
💚 Warum Natur Franz für mich mehr ist als eine Marke
Natur Franz ist für mich Erinnerung. Verantwortung. Und Zukunft.
Ich wünsche mir, dass Menschen beim Öffnen eines Glases nicht nur ein Produkt in der Hand halten – sondern eine Geschichte. Unsere Geschichte.
„Franz hat uns nicht einfach eine Idee mitgegeben.
Er hat uns gezeigt, wie man mit Hingabe lebt.“