Zitrus Pfeffer
■ Fruchtig-würziges Aromenspiel: Tigerpfeffer trifft auf Mandarine, schwarze Zitrone & Ingwer – intensiv und belebend
■ 100 % Natur, handgemischt: Ohne Zusätze, aus hochwertigen Zutaten komponiert – für puren, natürlichen Geschmack
■ Perfekt für Fisch & Frisches: Ideal zu Fisch, Bowls, Gemüse, Reisgerichten oder als zitroniges Finish auf Salaten
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Wir empfehlen dir grundsätzlich unsere Pfeffer-Kreationen immer frisch zu mahlen, die besten Ergebnisse erzielst du in einer Pfeffermühle mit einem Karbonstahl-Mahlwerk. Warum? Karbonstahl schneidet extrem scharf statt die Pfefferkörner einfach nur zu zerdrücken. Nur so bleiben die vollen Aromen und ätherische Öle besser erhalten. (100g im Glas)
Versand Info
- Nachhaltige Verpackung
- Etikett aus Graspapier
- Schneller Versand
- Kostenlose Lieferung ab 40€ in DE
Kurzbeschreibung
Wenn Pfeffer Frische atmet.
Der Zitrus Pfeffer ist wie ein Spaziergang durch einen mediterranen Garten nach dem Sommerregen. Er verbindet die wärmende Kraft von echtem Malabar Pfeffer (Tigerpfeffer) mit der spritzigen Leichtigkeit von Mandarinenschale, schwarzer Zitrone und geschrotetem Ingwer.
Diese Mischung überrascht. Sie ist nicht vordergründig scharf, sondern aromatisch vielschichtig: Zitrusfrisch, leicht säuerlich, mit würzigem Tiefgang und einem Hauch Exotik. Der Zitrus Pfeffer passt ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Grillgemüse, Tofu, asiatischen Gerichten – oder einfach auf ein Avocadobrot mit Frischkäse.
Eine Mischung, die das Kochen leichter macht – und die Küche heller.
Erlebe, wie fein abgestimmte Frische den Pfeffer neu erfindet.
Zutaten
Malabar Pfeffer (Tigerpfeffer), Mandarinenschale, schwarze Zitrone (gemahlen), Ingwer (geschrotet)
Anwendung
Unsere Pfeffer-Mischungen sind als Finisher zu verstehen. Du kannst sie wie üblich zum Würzen während des Kochvorgangs nutzen. Wenn du jedoch dein Essen im letzten Schritt kurz vor dem Servieren mit einer Natur Franz Pfeffermischung bestreust, hebst du es nochmals auf ein anderes Level. Grundsätzlich kannst du unsere Produkte auf allem verwenden, was dir schmeckt. Die Zeit ist reif, mal etwas auszuprobieren, was im ersten Moment nicht stimmig klingt. Teste dich durch diese Box und finde deinen Liebling.
Besonderheiten
Bei Natur Franz behandeln wir Pfeffer wie das, was er ist: ein kostbares Naturprodukt voller Charakter. Deshalb bleiben unsere Pfefferkörner entweder ganz oder werden nur grob geschrotet – damit du sie frisch vor dem Verwenden mahlen kannst. So entfalten sich die ätherischen Öle und feinen Aromen in ihrer vollen Intensität – genau dann, wenn du sie brauchst.
Wir verwenden ausschließlich ausgesuchte Pfeffersorten aus den besten Anbaugebieten und kombinieren sie mit hochwertigen Zutaten wie Rosenblüten, Kakaonibs, Lavendel, Mandarinenschalen oder Fichtennadeln. Daraus entstehen unsere unverwechselbaren, handgemachten Pfeffermischungen – einzigartig im Geschmack, begehrt bei Kennern, gemacht mit Herz.
Lagerung
Wie alle unsere Produkte sollte dieses fantastische Produkt am besten im gelieferten Glas verbleiben, kühl und trocken gelagert werden.
Ihr habt Fragen? Wir die Antworten.
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