Alpen Salz aus Österreich
■ Ursprünglich & unraffiniert: Aus den Tiefen des Salzkammerguts – naturbelassenes Steinsalz mit hoher Mineralstoffdichte und charaktervoller Farbe
■ Kräftig im Geschmack: Sein würziger, leicht herber Geschmack macht es zum idealen Finish-Salz für Fleisch, Wildgerichte und rustikale Alpenküche
■ Steinsalz. Per Hand abgebaut. Unverfälscht. Ein Original. Nicht raffiniert, nicht manipuliert. Einfach nur Natur pur
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Für eine handelsübliche Salzmühle ist das Natur Franz Steinsalz bestens geschaffen. Achte nur darauf, dass deine Mühle mit einem Keramik-Mahlwerk ausgestattet ist. (100g im Glas)
Versand Info
- Nachhaltige Verpackung
- Etikett aus Graspapier
- Schneller Versand
- Kostenlose Lieferung ab 40€ in DE
Kurzbeschreibung
Tief im Herzen des österreichischen Salzkammerguts, geschützt von majestätischen Bergen, ruht seit Millionen von Jahren ein Salz, das so ursprünglich ist wie die Landschaft selbst. Unser braunes Alpensalz ist ein naturbelassenes Steinsalz, dessen erdige Farbnuancen von mineralreichen Sedimenten stammen, die sich im Laufe der Erdgeschichte mit dem Salz verbunden haben.
Dieses seltene Farbspiel – von warmem Beige bis zu sattem Braun – macht es nicht nur optisch einzigartig, sondern verleiht ihm auch einen milden, vollmundigen Geschmack. Die Mineralien im Salz sorgen für eine feine, natürliche Würze, die perfekt zu herzhaften Gerichten passt.
- Von Hand abgebaut im Salzkammergut.
- Unraffiniert und unbehandelt – 100 % Natur.
- Reich an Mineralien wie Magnesium, Eisen und Kalium.
- Warme, braune Farbnuancen, die jedem Gericht einen rustikalen Charme verleihen.
Zutaten
100% echtes Alpen Steinsalz aus dem Salzkammergut und sonst nichts.
Anwendung
Unsere Salz-Mischungen sind als Finisher-Salze zu verstehen. Du kannst sie wie üblich zum Salzen und Würzen während des Kochvorgangs nutzen. Wenn du jedoch dein Essen im letzten Schritt kurz vor dem Servieren mit Natur Franz Salz bestreust, hebst du es nochmals auf ein anderes Level. Grundsätzlich kannst du unsere Produkte auf allem verwenden, was dir schmeckt. Die Zeit ist reif, mal etwas auszuprobieren, was im ersten Moment nicht stimmig klingt. Wie wäre es mit Alpen Steinsalz auf Vanille-Eis?
Besonderheiten
Jedes Salz erzählt seine eigene Geschichte: vom rauen Atlantik bis zur indischen Wüste, von den majestätischen Alpen bis in die fernen Anden. Natur Franz nimmt dich mit auf diese Reise und bietet dir die Möglichkeit, diese Salze kennenzulernen.
Seit Jahrzehnten leben wir die Leidenschaft für Salz. Mit echter Handarbeit, Wissen und Herzblut haben wir uns zu DEM Salz-Experten entwickelt. Unser Anspruch ist es, dir nicht einfach Salz zu verkaufen – sondern dir die Möglichkeit zu geben, die faszinierende Vielfalt dieses Naturprodukts geschmacklich zu entdecken.
Im Shop von Natur Franz findest du eine exklusive Auswahl an hochwertigen Salzen aus aller Welt. Jedes Glas ist ein Stück Ursprung, ein Stück Kultur, ein Stück Geschichte – unverfälscht und in höchster Qualität.
Tauche ein in die Welt der Aromen. Lerne Salz neu kennen. Spüre, wie aus einem scheinbar einfachen Gewürz ein wahres und gesundes Erlebnis wird. Denn bei Natur Franz geht es nicht nur um Salz – es geht um Emotion, um Genuss und um Heimat im Glas.
Lagerung
Wie alle unsere Produkte sollte dieses fantastische Produkt am besten im gelieferten Glas verbleiben, kühl und trocken gelagert werden.
Ihr habt Fragen? Wir die Antworten.
Schmeckt das Salz wirklich nach Kaffee?
Ja – aber dezent und raffiniert. Der geröstete Espresso-Geschmack schmiegt sich an das Salz, ohne aufdringlich zu sein. Ein Hauch Kaffee, der Tiefe bringt – kein Koffein-Kick.
Wozu passt Espresso-Salz überhaupt?
Espresso Robusta passt überraschend gut zu Steak, Ofengemüse, Pilzen, Pasta, Risotto – und sogar auf Karamell oder dunkle Schokolade. Ein Salz für alle, die Geschmack neu denken wollen.
Ist echter Kaffee drin oder nur Aroma?
Natürlich ist echter Kaffee drin –hochwertiger Robusta-Espresso, von uns selbst verfeinert, gemahlen und mit dem Salz per Hand gemischt. Keine künstlichen Aromen, keine Extrakte.
Enthält das Salz Koffein?
Ein Hauch, ja – aber nicht der Rede wert. Das enthaltene Koffein ist so gering, dass du es selbst am Abend verwenden kannst. Für Kinder ist es dennoch nicht gedacht – für Genießer umso mehr.