Die Salz-Lüge: Warum Salz lebensnotwendig ist – und dein Körper ohne es stillsteht

Die Salz-Lüge: Warum Salz lebensnotwendig ist – und dein Körper ohne es stillsteht

Ohne Salz kein Leben – warum dein Körper ohne es stillsteht

Salz ist nicht einfach nur ein Gewürz.
Es ist eine Voraussetzung für Leben selbst.

Jeder Muskel, jeder Nervenimpuls, jeder Gedanke – alles beginnt mit elektrischen Signalen, die über sogenannte Ionenkanäle laufen.
Und dafür braucht der Körper: Salz.

Denn Salz ist die Quelle von Natrium- und Chloridionen – zwei der wichtigsten Elektrolyte, die dein Körper braucht, um:

  • einen Muskel anzuspannen

  • ein Signal weiterzuleiten

  • Flüssigkeiten im Gleichgewicht zu halten

  • den Blutdruck zu regulieren

  • und selbst einfache Denkprozesse durchzuführen

➡️ Ohne Salz könnten wir keinen Schritt gehen, keinen Arm heben, keinen Gedanken fassen.


🧪 Salz = Leben auf Zellebene

Im menschlichen Körper spielt Salz eine zentrale Rolle im Membranpotenzial.
Das heißt: In jeder Zelle gibt es ein elektrisches Spannungsfeld, das durch Natrium, Kalium und Chlorid erzeugt wird.
Dieses Spannungsfeld ermöglicht es deinen Nerven, zu feuern – und deinen Muskeln, sich zu bewegen.

Ohne Salz steht dein Körper still – im wahrsten Sinne des Wortes.


🧂 Aber warum dann der Mythos vom „bösen Salz“?

Jahrzehntelang wurde Salz verteufelt – vor allem in den 70er- und 80er-Jahren.
Grund: Eine Verbindung zwischen hoher Salzaufnahme und Bluthochdruck wurde vermutet.

Die Realität ist aber differenzierter:
🔍 Es ging meist um verstecktes Salz in Fertigprodukten, nicht um bewusstes Würzen mit hochwertigem Salz.
🔍 Und viele Studien ignorierten, dass unsere Nieren überschüssiges Salz effektiv ausscheiden können.

Ein gesunder Mensch kann bis zu 30 Gramm Salz pro Tag über die Nieren ausscheiden – deutlich mehr als der durchschnittliche Konsum.


🌊 Worauf es wirklich ankommt: Qualität & Balance

Es ist nicht die Menge allein, die zählt – sondern die Qualität des Salzes.
Naturbelassenes Salz, wie es bei Natur Franz verwendet wird, enthält:

  • nicht nur Natrium, sondern auch Kalium, Magnesium, Kalzium, Zink und Spurenelemente

  • keine Rieselhilfen, keine Chemie

  • natürliche Restfeuchte – für bessere Bioverfügbarkeit

Unser Körper braucht Salz – aber nicht jedes Salz.


💚 Fazit: Salz ist Leben – wenn es natürlich bleibt

Wer auf Salz verzichtet, verzichtet auf einen der elementarsten Bausteine des Lebens.
Viel wichtiger als „salzarm“ zu essen ist es, bewusst, hochwertig und ausgewogen zu würzen.

Und genau dafür steht Natur Franz:
Für Salz, das wieder das ist, was es sein sollte – natürlich, mineralreich, lebendig.

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