Ein guter Tag ist … wenn der Tag mit Natur Franz startet April 20, 2025Birgit Wagner Du wachst auf und entscheidest dich, dir Zeit zu nehmen – für einen Moment der Ruhe, bevor der Alltag beginnt. Natur Franz ist keine reine Marke, es ist eine Lebenseinstellung....
Wenn Salz aus dem Labor kommt, stirbt der Geschmack April 20, 2025Birgit Wagner Industriesalz aus dem Supermarkt sieht aus wie Salz – aber es schmeckt nicht mehr danach. Es ist ein steriles, totes und chemisch entkerntes Produkt. Was bleibt, ist ein weißes Pulver,...
Magnesiummangel: Symptome, Risiken & warum gutes Salz helfen kann April 20, 2025Birgit Wagner Magnesiummangel gehört zu den häufigsten Mangelerscheinungen unserer Zeit – und er kann gefährlich werden. Wissenschaftliche Studien zeigen, dass ein niedriger Magnesiumspiegel das Risiko für Herzrhythmusstörungen signifikant erhöht. Die moderne, stark...
Eine Prise Heimat: Die Geschichte hinter Natur Franz April 19, 2025Birgit Wagner Es gibt Momente im Leben, da weiß man einfach: Jetzt ist der richtige Zeitpunkt. So entstand Ende 2024 Natur Franz – gegründet von den Geschwistern Birgit und Klaus als Hommage...
Gesund oder ungesund? – Ein differenzierter Blick auf das weiße Gold April 19, 2025Birgit Wagner Salz wird oft als „weißes Gold" bezeichnet, steht aber gleichzeitig im Ruf, ein Gesundheitsrisiko zu sein. Dr. med. Dirk Lemke und Prof. Dr. Jörg Spitz haben die aktuelle Studienlage analysiert...
Ist teures Salz wirklich besser als günstiges? Die Wahrheit über Qualität, Preis und Geschmack April 19, 2025Birgit Wagner Im Supermarkt liegen Salze für 29 Cent oft direkt neben Sorten, die ein Vielfaches kosten. Ist teures Salz wirklich besser oder nur Marketing? Die Antwort liegt in der Herstellung. Günstiges...
Die Magie der Osmose und warum Mineralien so wichtig sind April 19, 2025Birgit Wagner Die wahre Arbeit des Salzes beginnt erst tief in unserem Körper. Über einen biophysikalischen Prozess namens Osmose gelangen Natrium und Wasser durch feine Zellmembranen bis ins Innere unserer Zellen. Ohne...
Die Salz-Lüge: Warum Salz lebensnotwendig ist – und dein Körper ohne es stillsteht April 18, 2025Birgit Wagner Salz ist nicht einfach nur ein Gewürz – es ist die absolute Voraussetzung für menschliches Leben. Jeder Muskel, jeder Nervenimpuls und jeder Gedanke beginnt mit elektrischen Signalen, die ohne Natrium...
Warum Salz nicht pauschal ungesund ist – Kritik an der WHO-Studie April 18, 2025Birgit Wagner Die pauschale Verurteilung von Salz durch die WHO steht in der wissenschaftlichen Kritik. Große Studien unterscheiden fast nie zwischen Industriesalz in Fertigprodukten und naturbelassenem, mineralstoffreichem Meersalz. Zudem werden individuelle Bedürfnisse...
Salz war mal ein Heilmittel – dann kam die Industrie April 17, 2025Birgit Wagner Früher wurde Salz wie ein Schatz behandelt. In alten Kulturen war es nicht nur ein kostbares Würzmittel, sondern ein anerkanntes Naturheilmittel. Doch dann kam das Industriezeitalter. Aus dem lebendigen Naturprodukt...
Salz - für deine Gesundheit unverzichtbar April 17, 2025Birgit Wagner Jahrelang wurde uns gepredigt, wir sollen so wenig Salz wie möglich essen. Doch Salz ist nicht per se schlecht – es ist sogar lebensnotwendig. Unser Körper braucht Natrium für die...
Deshalb bevorzugen Sportler keltisches Salz von Natur Franz April 17, 2025Birgit Wagner Wer sich viel bewegt und schwitzt, verliert nicht nur Wasser, sondern auch wertvolle Elektrolyte. Anstatt diese Verluste mit künstlichen Sportgetränken auszugleichen, setzen immer mehr Athleten auf eine natürliche Lösung: Keltisches...